ジン トニック 缶。 ジントニックのカロリー・糖質は?ダイエット中に飲んでも大丈夫?

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ジン トニック 缶

ジントニック まずはジンの カクテルとして真っ先に思い浮かぶであろうジントニックです。 カクテルを飲んだことがない方も、ジントニックの名前くらいは聞いたことはあるのではないでしょうか? ジントニックにはドライジンが使われることが多いですが、これはこのカクテルを作った経緯に由来します。 ドライジンの主産地はイギリスのロンドンであったことからロンドンジンとも呼ばれるドライジンですが、このイギリスの人々の中で熱帯植民地で働く移民は健康飲料として トニックウォーターが飲まれていました。 同様にジンも労働者には好まれており、このトニックウォーターとジンを混ぜたらどうなるのか、という興味本位から生まれ 大好評だったことでカクテルとして作られるようになり、第二次世界大戦には世界中に広がったと言われています。 現在ジンをベースに作ったカクテルの中では最もよく知られているのは先述しましたが、人気に火が付いたのは その味わいと、作り方が非常に簡単であるところにあります。 ここでジントニックの カクテルタイプやテイストなどをまとめておきましょう。 カクテルタイプ:ロング• グラス:タンブラー• テイスト:中甘辛口• 色:透明• 製法:ビルド カクテルを味わう上で大事なポイントの1つにカクテルタイプがありますが、ジントニックはロングとなっています。 ロングで作られると言うことは、 少し長い時間かけて飲んでも美味しくいただけるカクテルです。 つまりジントニックは話しながら飲んでもその美味しさを損なうことなく飲めるカクテルということです。 味については中甘辛口ということで、 甘さの中にピリッとした辛みが絶妙な風味となっています。 ただこれはバーやジンの銘柄によっても多少変わるので、イメージとしてください。 ジントニックの材料 まずは材料です。 必要なものと必要な分量は以下の通りになります。 比率で言えば1:3の割合で注ぐと言うことですね。 ジントニックの作り方 続いて作り方ですが、こちらは いたって簡単です。 氷を入れたグラスに注ぐ。 軽くかき混ぜ、好みでライムやレモンを飾る。 ただ入れて混ぜるだけで出来るので、是非ご家庭でも作ってみてください。 1910年代にニューヨークのニッカボッカー・ホテルに在籍していたマルティーニという名のバーテンダーが考案したことから、この名が付けられたとされていますが、これは諸説の1つです。 他にもマティーニの原型となったカクテルに、イタリアの マルティーニ・エ・ロッシ社製のベルモットを使っていたなどの説もあります。 作られた当初は甘口でしたが、時代の変遷とともに辛口へと変化してきました。 これはスイートベルモットからドライベルモットへと材料が変化したためでもあります。 そのため、デコレーションにもオリーブを使い 辛口を損なわないようにしているのも特徴です。 これは一般的な辛口のカクテルにはオリーブを使うというものを忠実に守ったものであり、そのおかげでマティーニの辛口をより際立たせることができるのです。 ちなみに 甘いカクテルにはチェリーを使うのが一般的です。 材料に使われるベルモットもお酒であり、これは白ワインを主体としニガヨモギなどの香草が配合されたフレーバーワインなので、この香りがほんのりとするカクテルとなっています。 その辛口のテイストと、 ベルモットの香りが特徴的なカクテルがマティーニです。 カクテルタイプ:ショート• グラス:カクテルグラス• テイスト:辛口• 色:透明• 製法:ステア マティーニの材料 それでは材料や作り方も見ていきましょう。 材料は以下の通りですが、 ジンが多めなのが特徴です。 マティーニの作り方 続いて作り方です。 ステアについてはこのページの最後にまとめさせていただいていますので、そちらをご覧ください。 ステアしカクテルグラスに注ぐ。 好みでオリーブを飾る。 その誕生は1890年にまで遡り、当時のイギリス海軍将校にはジン、船員にはラムを水割りにして配給していましたが、海軍軍医のギムレット卿が 健康のためにジンをライムジュースで薄めて飲むように提唱したのが始まりと言われています。 ライムを使っているため、 柑橘系の爽やかな香りとともにいただける中甘辛口のカクテルとなっています。 その爽やかな香りのおかげでジン特有の香りがあまり気にならず飲むことができるカクテルでもあります。 香り付けをするには生のライムを絞ったものを使うとよりフレッシュな香りになりますが、その場合、甘味がないため砂糖やガムシロップなどで味付けをすることもあるカクテルでもあります。 このせいもあってか、 作り手によってレシピが異なるカクテルの代表ともなっているのが特徴です。 カクテルタイプ:ショート• グラス:カクテルグラス• テイスト:中甘辛口• 色:透明• 製法:シェーク ギムレットの材料 それでは材料です。 こちらもマティーニ同様、 ジンが多めになっています。 ギムレットの作り方 続いて作り方になります。 こちらも シェイクをしなければいけない以外は簡単な作り方になっています。 ジンとフレッシュライムジュースをシェイクする。 カクテルグラスに注ぐ。 作った当初こそ自身の名をそのままカクテルの名前にしていましたが、ベースに使うジンをジュネバジンから オールド・トム・ジンに変えたことにより、現在の名前を命名したとされています。 第二次世界大戦以降は ドライジンを使うのが主流になりましたが、その名は今も語り継がれ使われています。 そのため自宅で作る時はドライジンでもオールド・トム・ジンでも作ることができます。 材料にレモンを使用しているため、さっぱりとした酸味と甘味のある風味と爽やかな香りが特徴の飲みやすいカクテルとなっています。 ただこれも作り手によって変わることがあります。 また注ぐグラスは コリンズグラスという専用のものがあるのも、このカクテルの特徴です。 ちなみに、材料も作り方も同じで 分量だけが異なるジンフィズというカクテルがあり、こちらはアメリカで生まれています。 カクテルタイプ:ロング• グラス:コリンズグラス• テイスト:中甘辛口• 色:透明• 製法:シェーク トムコリンズの材料 それではトムコリンズの材料をご紹介していきましょう。 これまでと違って 使う材料が少し多めです。 砂糖:小さじ2杯• トムコリンズの作り方 続いて作り方ですが、こちらもこれ前のものと比べると 工程が多いので、よく読んでから作ってみてください。 ソーダ以外をシェイクする。 氷を入れたグラスに注ぐ。 ソーダを入れて軽くステアする。 レモンやチェリーを好みで飾る。 スリングとはドイツ語で 飲み込む Schlingen から来ています。 使う材料はいくつか違いがありますが、基本的にはスピリッツに 甘味と酸味を加えているため、甘さと酸っぱさが絶妙なトロピカルなテイストとなっています。 そのためトロピカルカクテルの傑作とも言われています。 香りはジン特有のものと、チェリーリキュールの甘い香りがする口当たりの良いものとなっているのが特徴です。 カクテルタイプ:ロング• グラス:タンブラー• テイスト:中甘辛口• 色:赤• 製法:シェーク シンガポールスリングの材料 それでは材料と作り方です。 材料にはジンのほか、 リキュールやジュースを使用します。 砂糖:小さじ1• シンガポールスリングの作り方 作り方は以下の通りです。 こちらも シェイクを行いますので、巻末を参考にしてください。 ソーダ以外をシェイクする。 氷を入れたグラスに注ぐ。 ソーダを入れて軽くステアする。 レモンやチェリーを好みで飾る。 スポンサーリンク ホワイトレディ ホワイトレディは1919年にロンドンの「シローズ・クラブ」に所属していた 名バーテンダーとして知らぬ人はいなかったハリー・マッケンホルンが考案したカクテルです。 ちなみにこのクラブはヨーロッパで最もファッショナブルなナイトスポットとして有名でした。 ペパーミントリキュールをベースとして考案されましたが、彼がパリに移ったあとはドライジンに変えたこともあり。 このカクテルが現在のように広く愛されるようになりました。 またドライジンをブランデーに変えると「サイドカー」、ウォッカに変えると「バラライカ」、ラム酒に変えると「X. 」として飲まれています。 ジン特有の香りの後に 柑橘の風味が強く鼻に通り、甘味と酸味のバランスが取れた味となっています。 カクテルタイプ:ショート• グラス:カクテルグラス• テイスト:中甘辛口• 色:白• 製法:シェーク ホワイトレディの材料 それではこちらも材料から見ていきましょう。 ホワイトレディの作り方 続いて作り方ですが、基本的には 材料を混ぜてシェイクすることになります。 シェイクする。 カクテルグラスに注ぐ。 ジンリッキー 19世紀のアメリカ、首都であるワシントンD. の「シューメーカー」というレストランで 夏向きの爽やかなカクテルとして考案された飲み物です。 これを最初に飲んだ客がジム・リッキーであったことから、その名をもらい命名されました。 生のライムを絞ることで、さっぱりとした香りと酸味が爽やかな風味となり、飲みやすいカクテルに仕上がっています。 またジントニックよりもアルコール度数も低いことから、 トニックが苦手という方でも楽しめるカクテルとなっています。 またマドラーで好みの味加減にライムを潰して楽しめるのが特徴となっています。 カクテルタイプ:ロング• グラス:タンブラー• テイスト:中甘辛口• 色:透明• 製法:ビルド ジンリッキーの材料 それでは材料に移りましょう。 ジンリッキーの作り方 それでは作り方です。 ジントニック同様、製法はビルドなので 作り方が簡単なカクテルです。 グラスにライムを搾り、そのままグラスにライムを落とす。 氷とジンをグラスに入れる。 ソーダを加えてマドラーを添える。 カクテルの用語について それでは説明の上でいくつか出てきた カクテルの用語についてこちらでは扱っていきたいと思います。 ご存知の方もみえると思いますが、初めての方もみえると思うのでこちらで知っていただければと思います。 カクテルタイプ まずはカクテルタイプです。 こちらはロングとショートどちらかになりますが、この名称と使っているグラスから、ついついグラスの大きさ、あるいは長さと誤解されがちですが、 大きな間違いです。 そう思って語ると恥をかきます。 実際にはそのグラスで全て 飲み干すために最適な時間をロング、ショートで分類しています。 そのためグラスの大きさと対応していますのです。 基本としては以下の分け方になります。 これはある程度時間がかかっても適した 冷たさや味が損なわれることが少ないためです。 アルコール度数低めのものが多く、量が多いのが特徴です。 そのため 丈の長いグラスに作ることが多いため、グラス内で直接混ぜたり、シェーカーで混ぜたものをグラスにて炭酸やジュースと混ぜ合わせたりする作り方が一般的です。 アルコール度数が高めで、 冷たさと味が損なわれやすいものがこのタイプに当たります。 味や香り、アルコール度数が強いお酒を混ぜ合わせることが多いので、専用のシェーカーなどを使い、 まろやかになるよう冷やしながら混ぜ合わせ、グラスに注ぐため、氷もほとんど入っていないのが特徴です。 それ故にアルコール度数も高くなり、冷たさが保たれる時間も短いのです。 カクテルの製法 カクテルの製法は「ビルド」「シェーク」「ステア」「ブレンド」があります。 今回ご紹介した中にはブレンドはありませんが、こちらも一緒に簡単にですがご紹介しておきます。 ビルド• シェーク• ステア• ブレンド ビルド ビルドは 最も簡単な製法で、特に器具を必要としません。 基本的にはグラスに氷とベースとなるお酒を入れ、ジュースやリキュールなど必要な分量で満たし混ぜるだけになります。 ただしこの方法ができるのはロングタイプのカクテルだけですので注意してください。 シェーク こちらは名前の通り、シェイクをしなければいけないので シェーカーが必要となります。 シェーカーの使い方には多少コツがいりますが、基本はシェーカーに氷とベースとなるお酒、その他の材料を必要分入れ、振って作ります。 ドラマなどで見るバーテンダーの振り方ですが、強く振りすぎたり長く振りすぎたりすると水っぽくなるので、慣れるまでは難しいかもしれません。 ステア ステアはマティーニを作る時に使われる方法ですが、こちらも ミキシンググラスとストレーナーという器具を使います。 ステアとは混ぜるという意味になるのですが、この器具を使って混ぜる技法がステアになります。 ミキシンググラスに氷と材料を入れ、バースプーンで混ぜ合わせ、氷を取り除くためにストレーナーをミキシンググラスにセットして、グラスに注ぐ際にカクテルと氷を分離しながら注ぎます。 シェーカーと違い、 器具さえあれば比較的簡単に作れます。 ブレンド こちらはブレンダー、つまり ミキサーを使って作る技法です。 こちらで出来るカクテルはシャーベット状になるのですが、作り方はクラッシュドアイスと材料をブレンダーに入れ、ブレンドするという方法になります。 ブレンダーからは直接注ぐのではなく、バースプーンを使ってグラスにいれ、短くカットしたストローを2本添えて完成です。 フローズンカクテルを作るのに使う技法になります。 カクテルの分量 最後にカクテルの分量についてです。 比率としてご紹介しましたが、基本的に カクテルは1杯分を毎回量って作ります。 そのため分量自体は大体決まってきます。 例えばカクテルグラスに注いだ時の 適量60mlを「1」とした時、それに対してどれくらいかを表したものになります。 カクテルグラスを使用するマティーニを例に考えてみましょう。 マティーニの材料は、• よって60mlで計算しています。 他のグラスであっても氷を入れることでかさが増すため、基本的にはカクテルの分量は60mlを基準として考えていただくといいです。 しかしカクテルによって差がありますし、ジントニックのように8オンスや10オンスのタンブラーに注ぐ場合は、全体の分量も120mlや180mlとなり変わりますので 計算の際にはお気を付けください。 tsp:1tspは約5ml• dash:1dashは1ml またグラスの大きさではオンスが出てきます。 正確には 液量オンス 計量法では液用オンス といい、単位はfloz(fluid ounceから)が使用されます。 さらにイギリス(英液用オンス)とアメリカ(米液用オンス)で違いがあります。 4134 ml(イギリス法定で正確には28. 4130625 ml)• 5735 ml(アメリカ法定で正確には29. 5735295625 ml) しかしここまで細かいと分かりにくいため、大まかに容積を把握するために、 1オンスを約30mlとして換算しています。 タンブラーなどのグラスには6オンス、8オンス、10オンスがあるので、それぞれ以下のようになります。 グラスを購入する際の参考にしてください。 6オンス:180 ml• 8オンス:240 ml• 10オンス:300 ml.

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ジントニックのカロリー・糖質は?ダイエット中に飲んでも大丈夫?

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その製法や素材などにとりわけこだわった、個性または産地に特化したものをクラフトジンと呼びます。 ビールと同じくスコットランドに拠点を構え、ウイスキーの製造なども始めている今後が楽しみな蒸溜所です。 そこで造られるジンは、大麦と小麦を1対1で使用したスピリッツがベースとなっており、ジュニパー他、松やピンクグレープフルーツ、レモングラス、コブミカンの葉など厳選された14種のボタニカルが使用されています。 鬼才としても知られるブリュードッグのジンらしく、192回もの試行錯誤の末に完成したと言います。 ローンウルフのジントニック缶、その中身が超本格的! ローンウルフのジンは昨年日本で発売されていましたが、なんとこの度、このジンを使ったジントニック缶が発売されたのです! ジントニック缶はRTD Ready To Drinkの略、缶チューハイなどそのまま飲めるカクテル というカテゴリーに属し、自宅などでも気軽に味わえるのが魅力。 ローンウルフ・ジントニック缶のビジュアル。 ジントニックのRTD自体は他にも販売されており、原料にジン他、甘味料や香料などが使用されるのが一般的。 一方ローンウルフのものはローンウルフ・ジンとトニックウォーターのみ。 そう、本物のジントニックが缶の中に入っているのです。 しかも使われているトニックはローンウルフ ・ジンのために作られた自社製のトニック。 ローンウルフ特有のジュニパーのしっかりしたフレーバーが活きており、全体的にはハーバルでグラッシー 草っぽい かつ、爽やかな味わいです。 甘さがしっかり抑えられており、完成度が高い仕上がりとなっています。 その味わいはトップバーテンダーなどからの評価も高く、先日行われたGINfest. TOKYOでも大好評だった商品です。

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ウィルキンソンのジントニックがとにかくウマい。最高の飲み方はレモンちょい足し

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トニックウォーターとは果皮などボタニカルを使用した炭酸飲料 トニックウォーターは果皮やハーブ類などのボタニカルを使用した、ちょっぴりビターな炭酸飲料。 オレンジ、ライム、レモンなどの果皮やハーブなどの、いわゆるボタニカルの抽出エキスを主な原料として作られています。 コーラやジンジャーエールなど他の炭酸飲料とは違って、甘すぎず、ちょっぴりほろ苦いのが特徴。 味わいがクリアで爽やかなので、お酒との相性が良く、そのためカクテル用に用いられることが多いのも特徴です。 定番カクテル「ジントニック」はその代表格で、ジンとこのトニックウォーターで作られています。 ジントニックでトニックウォーターの存在を知る方も多く、そのことから「 トニックウォーター=カクテル用」のイメージが強いのでしょう。 とりわけ日本ではその傾向が強いと感じます。 飲食店経験者の方であれば、休憩時に飲んだりなど慣れ親しんだ味かもしれませんが、一般の方はそうはいきません。 実はトニックウォーターは、ジュースとして そのまま飲んでもおいしいのです。 何も「カクテル専用」として作られているわけではありません。 実はトニックウォーターは昔、 保健飲料として飲まれていたものです。 当時はキニーネと呼ばれる キナの樹皮のエキス が配合されていて、熱帯地帯を植民地に持つイギリス人たちが、食欲不振やマラリア予防のために飲んでいたとされています。 今はキニーネを配合しているトニックウォーターは少なく、他の苦味成分や香料によって調整しているものが多いようです これが一般に普及していったのは、その爽やかな味わいが アペリティフ 食前の飲み物 としてピッタリだと、女性達の間でもてはやされるようになったからです。 カクテルに用いられるようになったのは、その後です。 今でこそ「トニックウォーター=カクテル用」のイメージが強いですが、このように、そもそもはジュースとして飲んでいたものなのです。 ほろ苦くてほんのり甘い、爽やかな味わいはトニックウォーター特有のものですから、是非一度ジュースとして飲んでみてください。 【 キニーネに対する誤解】 キニーネは抗マラリア薬として薬品であるため、日本では使用が制限されています。 そのため日本のトニックウォーターはキニーネは配合せず他のエキス等で味を調整しています。 これについてネット上では、「キニーネは日本では劇薬に指定されているから」という間違った情報が流れており、従来的なトニックウォーターに対するマイナスイメージに繋がってしまっています。 にもあるように キニーネは劇薬ではありません。 ストリキニーネと混同されているとみられますが、これとキニーネは全くの別物です トニックウォーターはどこで買える? ジュースとしても美味しいことが分かったところで、一つ問題が… そもそもトニックウォーターはどこで売っているのか? By — Own work, , コンビニでは基本的に販売されていませんし、スーパーでもあまり見かけません。 ですが…スーパーの場合、 お酒のコーナー 正式にはお酒の割材のコーナー に売っていることが多々あります。 ジュースコーナーにないからと諦めずに、店員さんに聞くなり探してみてください。 それから、酒屋ならほとんどのお店で売っています。 ただ、実際に買いに行って「ない」と無駄足になってしまいますから、Amazonや楽天などの通販なら確実です。 最近は1本ずつの購入もできるようです トニックウォーターを使う主なカクテル ここまでは「ジュース」としてのトニックウォーターについての解説でしたが、せっかくなのでトニックウォーターを使用したカクテルについてもいくつかご紹介。 なかには家で気軽に作れる簡単カクテルもあります。 ジントニック 【アルコール度数:10度前後】 【材料】• ジン:30ml• トニックウォーター:適量• ライム:1カット 作り方は簡単で、グラスにライムを絞り落として、ジンをトニックウォーターで割るだけ。 ちなみに、ジンの代わりにウォッカを使えば「ウォッカトニック」になるなど、使用するお酒によってまた別なカクテルを作れます。 スプモーニ 【アルコール度数:5度前後】 【材料】• カンパリ:30ml• グレープフルーツジュース:45ml• トニックウォーター:適量 こちらも人気カクテル。 食前酒として有名なカンパリですが、ちょっと苦すぎると感じる方も多いです。 グレープフルーツジュースとトニックウォーターで割ることで、飲みやすく爽やかなカクテルになります。 カンパリをディタ ライチリキュール に変えると「ディタ・スプモーニ」になります。 ソル・クバーノ 【アルコール度数:10度前後】 【材料】• ラム:30ml• グレープフルーツジュース:45ml• トニックウォーター:適量 グレープフルーツジュースとトニックウォーターは、黄金比ならぬ黄金の組み合わせ。 これによりラムのアルコールをあまりに感じずに、爽快でフレッシュなカクテルになっています。

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